22 Juli 2024 | Kenali Aku | Menjelaskan pengertian, kandungan dan manfaat serta tahapan dan teknik pengolahan hasil perikanan dalam memacu semangat membangun dan mencintai tanah air. Mengidentifikasi aneka produk pengolahan pangan dari hasil perikanan dan peternakan untuk menumbuhkan rasa bangga dan cinta pada budaya dan tanah air. Melakukan proses pengolahahan produk perikanan menjadi aneka produk pangan secara kreatif. Melakukan pengemasan produk hasil perikanan dengan memperhatikan higienisitas, teliti dan rapi agar dapat tahan lama. | Lihat Modul | Hal 4-13 |
05 Agustus 2024 | Perlakukan Aku dengan Cinta | Menjelaskan pengertian, kandungan dan manfaat serta tahapan dan teknik pengolahan hasil perikanan dalam memacu semangat membangun dan mencintai tanah air. Mengidentifikasi aneka produk pengolahan pangan dari hasil perikanan dan peternakan untuk menumbuhkan rasa bangga dan cinta pada budaya dan tanah air. Melakukan proses pengolahahan produk perikanan menjadi aneka produk pangan secara kreatif. Melakukan pengemasan produk hasil perikanan dengan memperhatikan higienisitas, teliti dan rapi agar dapat tahan lama. | Lihat Modul | Hal 14-33 |
19 Agustus 2024 | Aman Kerjaku, Unik Kemasanku | Menjelaskan pengertian, kandungan dan manfaat serta tahapan dan teknik pengolahan hasil perikanan dalam memacu semangat membangun dan mencintai tanah air. Mengidentifikasi aneka produk pengolahan pangan dari hasil perikanan dan peternakan untuk menumbuhkan rasa bangga dan cinta pada budaya dan tanah air. Melakukan proses pengolahahan produk perikanan menjadi aneka produk pangan secara kreatif. Melakukan pengemasan produk hasil perikanan dengan memperhatikan higienisitas, teliti dan rapi agar dapat tahan lama. | Lihat Modul | Hal 34-37 |
02 September 2024 | Minuman Sehat | Mengidentifikasi aneka produk minuman dari hasil peternakan dan perikanan untuk menumbuhkan rasa bangga dan cinta pada budaya dan tanah air.Melakukan proses pengolahahan produk peternakan dan perikanan menjadi aneka minuman secara kreatif dengan rasa tanggung jawab dan kedisiplinan yang tinggi. Melakukan pengemasan produk minuman hasil perikanan dengan memperhatikan higienisitas, teliti dan rapi agar dapat tahan lama. | Lihat Modul | Hal 3-9 |
16 September 2024 | Berani Berkreasi | Mengidentifikasi aneka produk minuman dari hasil peternakan dan perikanan untuk menumbuhkan rasa bangga dan cinta pada budaya dan tanah air.Melakukan proses pengolahahan produk peternakan dan perikanan menjadi aneka minuman secara kreatif dengan rasa tanggung jawab dan kedisiplinan yang tinggi. Melakukan pengemasan produk minuman hasil perikanan dengan memperhatikan higienisitas, teliti dan rapi agar dapat tahan lama. | Lihat Modul | Hal 10-18 |
30 September 2024 | Kerja Aman dan Selamat | Mengidentifikasi aneka produk minuman dari hasil peternakan dan perikanan untuk menumbuhkan rasa bangga dan cinta pada budaya dan tanah air.Melakukan proses pengolahahan produk peternakan dan perikanan menjadi aneka minuman secara kreatif dengan rasa tanggung jawab dan kedisiplinan yang tinggi. Melakukan pengemasan produk minuman hasil perikanan dengan memperhatikan higienisitas, teliti dan rapi agar dapat tahan lama. | Lihat Modul | Hal 19-31 |
14 Oktober 2024 | Kenali Aku | Mengidentifikasi aneka produk bahan pangan setengah jadi dari hasil peternakan dan perikanan menurut karakteristiknya untuk menumbuhkan rasa bangga dan cinta pada budaya dan tanah air. Melakukan proses pengolahahan bahan pangan setengah jadi hasil peternakan dan perikanan sesuai dengan tahapan dan teknik pengolahan yang kreatif dan tanggung jawab serta sesuai kearifan lokal. Melakukan pengemasan produk hasil perikanan dengan memperhatikan higienisitas, ketelitian dan kerapihan agar dapat tahan lama. | Lihat Modul | Hal 4-12 |
04 November 2024 | Berkenalan dengan Surimi | Mengidentifikasi aneka produk bahan pangan setengah jadi dari hasil peternakan dan perikanan menurut karakteristiknya untuk menumbuhkan rasa bangga dan cinta pada budaya dan tanah air. Melakukan proses pengolahahan bahan pangan setengah jadi hasil peternakan dan perikanan sesuai dengan tahapan dan teknik pengolahan yang kreatif dan tanggung jawab serta sesuai kearifan lokal. Melakukan pengemasan produk hasil perikanan dengan memperhatikan higienisitas, ketelitian dan kerapihan agar dapat tahan lama. | Lihat Modul | Hal 13-27 |
18 November 2024 | Surimi Cantik dan Praktis | Mengidentifikasi aneka produk bahan pangan setengah jadi dari hasil peternakan dan perikanan menurut karakteristiknya untuk menumbuhkan rasa bangga dan cinta pada budaya dan tanah air. Melakukan proses pengolahahan bahan pangan setengah jadi hasil peternakan dan perikanan sesuai dengan tahapan dan teknik pengolahan yang kreatif dan tanggung jawab serta sesuai kearifan lokal. Melakukan pengemasan produk hasil perikanan dengan memperhatikan higienisitas, ketelitian dan kerapihan agar dapat tahan lama. | Lihat Modul | Hal 28-33 |
| UJIAN MODUL | | | |